Plats proposés
Télécharger cette listePLATS CUISINÉS POUR 10 PERSONNES MINIMUM
(A = ACCOMPAGNEMENT || E = ENTRÉE || PC = PLAT CUISINÉ || PU = PLAT UNIQUE)
| PRODUITS | PRIX / PERSONNE | |
| A | Cardons à la moelle en cassolette individuelle | 7,50€ |
| A | Crémeux de potimarron au lard infusé | 4.40€ |
| A | Gâteau de foie de volaille | 4,40€ |
| A | Gratin bressan en cassolette individuelle (Pommes de terre, morilles et jus de volaille) | 7,50€ |
| A | Gratin dauphinois | 4,90€ |
| A | Gratin de choux-fleurs | 4.90€ |
| A | Gratin de courge | 4,90€ |
| A | Gratin des capucins (Épinards fraîs, oeufs et béchamel) | 4,90€ |
| A | Mousse de céleri et insert de poire au vin | 4.40€ |
| A | Mousseline de carottes aux noisettes torréfiées | 4,40€ |
| A | Paillason de pommes de terre | 1,50€ |
| A | Poêlée de légumes de saison | 4,90€ |
| A | Poêlée de légumes oubliés en cassolette individuelle | 4,90€ |
| A | Ratatouille | 4,90€ |
| A | Soufflé aux marrons | 4.40€ |
| A | Soufflé de légumes, tomates confites et brunoise de courgettes | 4.40€ |
| A | Soufflé de panais aux cèpes | 4,40€ |
| A | Soufflé de potimarron farci aux cèpes | 4,40€ |
| E | Cassolette aux grenouilles et escargots en persillade | 7,50€ |
| E | Cassolette d'écrevisse aux légumes, sauce nantua | 7,50€ |
| E | Coquille Saint Jacques | 7,50€ |
| E | Saumon à la Phocéanne | 8,50€ |
| E | Saumon fumé maison (Les 100gr) | 7,60€ |
| E | Soufflé de brochet, sauce au beurre de crevettes | 4.40€ |
| E | Soufflé de saumon, sauce oseille | 4.40€ |
| E | Terrine au cabillaud, saumon, crabe en gelée, tomate et crevette | 8,50€ |
| E | Rouget à l'estragon et sa mousse d'églefin | 8,50€ |
| PC | Blanquette de veau | 12,60€ |
| PC | Boeuf bourguignon | 12,60€ |
| PC | Brandade de morue | 9,60€ |
| PC | Choux farcis | 6,50€ |
| PC | Filet de bœuf en croûte | 14,00€ |
| PC | Gigolette de pintade, sauce cèpes ou morilles | 9,50€ |
| PC | Poulet fermier d'autrefois (Label rouge) aux morilles | 14,00€ |
| PU | Choucroute du marché | 13,50€ |
| PU | Choucroute gastronome | 14,50€ |
| PU | Choucroute royale | 16,50€ |
| PU | Couscous | A partir de 12,50 € |
| PU | Grenadin de veau, sauce vierge | 12,60€ |
| PU | Gratin de fruits de mer | 14,50€ |
| PU | Gratin des Gones (Andouiellette, pommes de terre et crème) | 6,50€ |
| PU | Lasagne | 7,80€ |
| PU | Moussaka | 7,80€ |
| PU | Paella du marché | A partir de 10,50€ |
| PU | Paella gastronome | A partir de 12,50€ |
| PU | Paella des Gônes | A partir de 12,50€ |
| PU | Paella végétarienne | A partir de 12,50€ |
| PU | Paella royale | A partir de 14,00€ |
| PU | Poulet fermier basquaise avec riz pilaf | 12,50€ |
