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Cocktail dînatoire servi

100 personnes minimum - 28,50€ par personne

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Le prix du menu est donné à titre indicatif et ne peut servir de devis


Ce menu comprend en particulier
  • Prestation complète servie vacation 5h maximum
  • Nappage intissé jetable, serviettes cocktail et tout l'office
  • 1 Flûte à champagne, 1 verre à soft et 1 verre à vin
  • 15 pièces cocktail en 3 ateliers
  • 2 apéritifs différents
  • Eau minérale
  • 3 mini desserts en 5 variations
  • Cuisiniers et serveurs
  • Livraison et gestion de la vaisselle complète
  • Nappage des buffets


Apéritif

Le bar :
2 Boissons alcoolisées au choix (1 bouteille pour 3 personnes) :
1 Flûte et 1 verre soft jetable haute qualité

Boissons non alcoolisées (1 bouteille pour 10 personnes) :

Pièces froides :
Toasts gastronomiques (1 pièce par personne)
Verrines coniques variées (1 pièce par personne)

Les ateliers :
« Terre et mer » (3 pièces par personne)
Plancha (ou induction suivant site choisi) (8 pièces)
Buns (2 pièces)

Délices du fromager en mini portion + mini pain

Dessert (3 pièces)

Café


Sont inclus dans le menu

Le nappage pour les tables en intissé
Les serviettes cocktail
Le pain (1 pavé portion)
Le service vacation 5h maximum
1 Flûte à champagne, 1 verre à Spritz et 1 verre jetable haute qualité pour les softs
Eau plate (Evian) et gazeuse (Badoit)
Gestion de la vaisselle
Nappage pour les buffets
1 Serveur pour 50 personnes
1 Cuisiniers pour l’atelier
Gestion de votre vin sans droit de bouchon, pas de service à table,
les invités se servent eux-mêmes à leur table
Cafetière Nespresso Pro

Sont exclus du menu

Les vins et alcool sauf apéritif
Tout ce qui n’est pas inscrit sur le devis
Le rangement des tables et chaises de la salle
La mise en place du nappage des tables et des couverts
La décoration